Erdélyi kerámiaedény, piacról beszerzett paprika, erkélyünkön burjánzó fűszernövényekkel ízesítés, ebből már rossz nem sülhet ki. Amikor aktív tinikoromat éltem, mindig megkaptam, hogy ki fog így feleségül venni, nem is tudok főzni. Még az érdeklődésemet se mutattam a konyhai dolgok iránt, egy idő után meg átment lázadásba. Ebből az attitűdből már nem maradt sok bennem, főleg… Tovább »

  A műanyagmentes július kapcsán több környezetvédelmi témával készülök, érdemes azt az oldalt is megvizsgálni, ami elviekben is jó, de mégis okozhat fejtörést és negatív tapasztalatokat. Tudatosan élni egyet jelent azzal, hogy tisztába lenni a világ negatív dolgaival, nem elfordítva a fejünket felvenni velük a harcot. Ezt lehet csinálni említett harcban harcosként, lehet példamutatással, inspirációkkal… Tovább »

  A Balaton illata a levegőben, a színek sokkal kontrasztosabbak, ehhez nincs szükség a telefonod képszerkesztőjére, minden valóságos.  Nem-nem, ez nem egy spirituális monológ lesz, helyette inkább gasztróorgazmus, ami gyönyörű esztétikai látvánnyal egybekötve elevenedik meg Balatonalmádi központjában a Tulipan Udvarban, a Veganeeta Home névre keresztelt vegan étteremben. Idén áprilisban lett türkizkék és fehér Balatonalmádi centrumában,… Tovább »

  Márciusban felkért minket szerelmespárommal egy szupercsapat a Your Everlasting Story későbbiekben csak YES, hogy játszunk esküvői fotózást. Nagyon igényes produktum lett az eredmény, annak ellenére is, hogy nem élesbe ment a fotózás, hiszen nem esküdtünk, de akár sajátunkként is elfogadnánk ezeket a fotókat.  Mindenképp szerettem volna nektek mutatni a képekből, de sima képes bejegyzés helyett… Tovább »

  Amit a gyorsétteremek nagyon jól tudnak, az bizony a finom ételek elérése ízfokozókkal.  Szerencsére a legtöbb ott beszerezhető ételt mi magunk is el tudjuk készíteni, sokkal egészségesebben és ugyanolyan finoman, ha nem finomabban, nem beszélve a költséghatékonyságáról.  Mostanában nagy kedvencem a káposzta, különféle módon készítem el, hogy ne unjak rá. Olcsón beszerezhető, egy nagyobb… Tovább »