Az édesburgonya egyre népszerűbb alapanyag, édeskés különleges íze nagyon jól kombinálható fűszerekkel, más ízekkel, de önmagában is megállja a helyét! Érdemes fogyasztani mert C, B1, B2, B6, és E vitaminokat tartalmaz és ásványi anyagok közül megtalálható benne: kalcium, vas, magnézium, mangán, kálium, foszfor, nátrium, szelén, réz és cink. Fehérjének összetétele pedig a tojáséhoz hasonló. Bár… Tovább »

A gofri nekem tipikus brunch része vagy alkalmi reggeli, szóval nem egy mindennapi finomság. Szüleimnél voltam az egyik hétvégén, amikor anyukám kitalálta, hogy vegan gofrival lep meg minket. Érdekes, sokan azt gondolják, hogy a növényi étkezés mennyi lemondással jár, én pedig nem győzöm magam kordában tartani, és a heti edzésszámot is fel kellett vinnem, hogy… Tovább »