Ehhez a bejegyzéshez, azért szükséges némi gasztronómiai nyitósság, de nem az ízlelőbimbóknak, sokkal inkább az agynak. Ugyanis ízre állagra a megszokott ízvilágot és textúrát tapasztalhatjuk, viszont lesz benne egy kis csavar! Banglades nemzeti gyümölcse a jackfruit, magyarosabban a jákafa termése, nagyon izgalmas kísérleteket biztosít nekünk húst nem fogyasztó emberek számára, de alkalmankénti húsmentességet tartóknak is… Tovább »