Az édesburgonya egyre népszerűbb alapanyag, édeskés különleges íze nagyon jól kombinálható fűszerekkel, más ízekkel, de önmagában is megállja a helyét! Érdemes fogyasztani mert C, B1, B2, B6, és E vitaminokat tartalmaz és ásványi anyagok közül megtalálható benne: kalcium, vas, magnézium, mangán, kálium, foszfor, nátrium, szelén, réz és cink. Fehérjének összetétele pedig a tojáséhoz hasonló. Bár… Tovább »