{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/gingercatblog.cafeblog.hu","author_name":"Warga Krisztina","author_url":"https:\/\/gingercatblog.cafeblog.hu\/author\/warga_krisztina\/","title":"Vegan t\u00f6lt\u00f6tt paprika","html":"

Erd\u00e9lyi ker\u00e1miaed\u00e9ny, piacr\u00f3l beszerzett paprika, erk\u00e9ly\u00fcnk\u00f6n burj\u00e1nz\u00f3 f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyekkel \u00edzes\u00edt\u00e9s, ebb\u0151l m\u00e1r rossz nem s\u00fclhet ki.<\/strong><\/p>\r\n

Amikor akt\u00edv tinikoromat \u00e9ltem, mindig megkaptam, hogy ki fog \u00edgy feles\u00e9g\u00fcl venni, nem is tudok f\u0151zni. M\u00e9g az \u00e9rdekl\u0151d\u00e9semet se mutattam a konyhai dolgok ir\u00e1nt, egy id\u0151 ut\u00e1n meg \u00e1tment l\u00e1zad\u00e1sba. Ebb\u0151l az attit\u0171db\u0151l m\u00e1r nem maradt sok bennem, f\u0151leg a n\u00f6v\u00e9nyi \u00e9trendre \u00e1tt\u00e9r\u00e9s \u00f3ta,\u00a0 el\u00e9g sok tud\u00e1st, gyakorlatot \u00f6sszeszedtem magamnak.<\/p>\r\n

B\u00e1r fene se gondolta volna, f\u0151leg nem a csal\u00e1dtagjaim, hogy nekem majd a szerelmesp\u00e1rom fog olyanokat rittyenteni, hogy m\u00e9g \u00e9desany\u00e1m is elismer\u0151 messenger \u00fczeneteket k\u00fcldd r\u00e1 a k\u00e9p l\u00e1tt\u00e1n. Ezt t\u00f6rt\u00e9nt a t\u00f6lt\u00f6tt paprika asztalra ker\u00fcl\u00e9se ut\u00e1n is.\u00a0<\/p>\r\n

\u00cdgy h\u00e1t \u00e9rkezzen a mennyei vegan t\u00f6lt\u00f6tt paprika recept, szerelmesp\u00e1romt\u00f3l!<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

|HOZZ\u00c1VAL\u00d3K (4 adag)<\/strong><\/p>\r\n

- 8 TV paprika
- 1 L h\u00e1zi paradicsoml\u00e9
- kb. 250 g rizs
- 2 ev\u0151kan\u00e1l lenmag
- 2 csomag tofu nat\u00far vagy f\u00fcst\u00f6lt \u00edzl\u00e9s szerint
- curry
- koriander
- must\u00e1rmag
- z\u00f6ldbors
- feketebors
- bazsalikom
- oregano
- s\u00f3

| EL\u00c9KSZ\u00cdT\u00c9S<\/strong><\/p>\r\n

Megf\u0151zz\u00fck a rizst, c\u00e9lszer\u0171 \u00fagy f\u0151zni, hogy kr\u00e9mesebb legyen, \u00edgy k\u00e9s\u0151bb k\u00f6nnyebben tudjuk form\u00e1zni \u00e9s megt\u00f6lteni vele a paprik\u00e1t.\u00a0 \u00d6ssze nyomom a tofut, c\u00e9lszer\u0171 vill\u00e1val nagyon apr\u00f3ra, ha megf\u0151tt a rizs \u00f6sszekeverj\u00fck tofuval \u00e9s lenmaggal \u00e9s a f\u0171szereket \u00edzl\u00e9s szerint hozz\u00e1adjuk, majd hagyjuk kih\u0171lni.\u00a0
Paprik\u00e1t meg kell mosni, csum\u00e1j\u00e1n\u00e1l lev\u00e1gjuk, csum\u00e1t kiszedj\u00fck \u00e9s alaposan belet\u00f6ltj\u00fck a t\u00f6ltel\u00e9kek, figyelni kell, hogy ne legyen \u00fcreges, mert akkor a paprika \u00f6sszeeshet. A marad\u00e9k t\u00f6ltel\u00e9kb\u0151l k\u00e9zzel gomb\u00f3cokat form\u00e1zunk.
A megt\u00f6lt\u00f6tt paprik\u00e1kat, egy ker\u00e1miat\u00e1lba, ha nincs egy nagyobb m\u00e9ret\u0171 faz\u00e9kba helyezz\u00fck a gomb\u00f3cokkal egy\u00fctt, r\u00e1\u00f6ntj\u00fck a paradicsomlevet, hozz\u00e1adjuk a oregan\u00f3t, bazsalikomot, lefedj\u00fck \u00e9s ker\u00e1miaed\u00e9nyben s\u00fct\u0151ben 150-175 fokon kb. 1 \u00f3r\u00e1t s\u00fctj\u00fck fed\u0151vel, majd 15 percet fed\u0151 n\u00e9lk\u00fcl, vagy B opci\u00f3k\u00e9nt faz\u00e9kban lass\u00fa t\u0171z\u0151n f\u0151zz\u00fck, forr\u00e1st\u00f3l sz\u00e1m\u00edtott kb. 45 percig. Akkor igaz\u00e1n j\u00f3 szerint\u00fcnk, amikor a paprika m\u00e9g kicsit roppan\u00f3s, de m\u00e1r m\u00e9gis puha. Aki t\u00f6bb sz\u00f3sszal szereti, annak javaslom, hogy kicsit t\u00f6bb paradicsoml\u00e9vel dolgozzon.<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/gingercatblog.cafeblog.hu\/files\/2018\/07\/0DD9EEF0-FBD9-49A6-8714-ED92A12D2041-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}